【本日刷卡購物折扣】【鰹池友禮】柴魚風味露(200ML)評價
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【好食材需要好調味】當黑豆與陽光相遇，我們是如此的想要『鰹池友禮』並巧思味覺世界的『蜆然埠同』！從大自然來的你可以相信它的原味，我們為創造味蕾感動，選了近縱谷平原悅湧山泉的蜆和遠自七星潭海域來的鰹魚，將飽滿黑豆蒸煮經日照的古法和老師傅的手工入陶缸蘊釀，所以當蜆、鰹的鮮味沁入醇釀醬油原創的驚喜在唇齒留香，傳統與文化相遇讓佳餚禮讚這天然星的古早味是蜆然埠同，禪心與定念化緣願隨鰹池友禮的情懷追逐特有的大海滋味，這沾醬不只是「醬」還想從您的心底探索一種溫暖的共鳴。送禮最新出版活動商品最新推薦商品●市售鰹魚風味露品牌眾多，唯一由壽豐鄉農會研發●採用花東特產高品質柴魚依黃金比例調製限定商品大力推薦
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
李安又獲獎了 美導演工會頒「榮譽獎」
影片來源：記者顏嘉瑩(訂閱世報YouTube看更多新聞影音)
美國導演工會(The Directors Guild of America)18日晚在曼哈頓中城舉辦頒獎典禮，表彰五位透過電影或電視對美國文化做出卓越貢獻的個人或機構；台灣導演李安今年獲頒「榮譽獎」，他在會後受訪時表示，他希望在他的電影生涯中，能夠一直當一個電影系的學生，邊做邊學、繼續突破，而能得到電影同業的肯定，他也感到非常榮幸。
日前美國導演工會公布今年獲獎名單，其中該工會主席史藍姆(Thomas Schlamme)以「傳奇導演」(legendary director)形容李安，表示紐約除了是文化中心，更是像李安這種導演起步的地方，「沒有其他地方比紐約更適合表揚娛樂、勞工和政治等影響的地方。」
根據美國導演工會資料，李安因在電影行業中卓越的貢獻以及拍攝電影的創舉獲得獎項；美國導演工會副主席Vincent Misiano也說，本屆五名得獎者各個來自不同的背景，但他們最終都獲得成就，並留下不可磨滅的印記。
李安表示，拍電影是世界上最棒的一件事，「在拍電影的過程中，我也認識到我自己。」
不斷追求創新突破的他說，「我希望在我的電影生涯中，能夠一直當一個電影系的學生、邊做邊學。」而李安站在台上時，也特別感謝他老婆一路上的支持。
擁有紐約大學電影碩士學位的李安，執導作品頻獲全球知名獎項，包括「斷背山」、「少年Pi的奇幻漂流」、「理性與感性」(Sense and Sensibility)等，都曾多次獲得美國導演工會的肯定；「臥虎藏龍」曾獲得奧斯卡最佳外語片獎，而「斷背山」和「少年Pi的奇幻漂流」，更讓他兩度獲得奧斯卡最佳導演獎，是影史上唯一兩度拿下該榮譽的亞洲導演。他回亞洲所拍攝的「色，戒」，曾在第44屆金馬獎抱走七項大獎。
63歲的李安今年接任金馬影展主席，目前他與威爾史密斯合作的科幻動作新片「雙子殺手」(Gemini Man)，尚在剪接後製階段，該片預計明年10月4日在北美上映。
18日頒發的榮譽獎得獎者除了李安，還包括福斯探照燈電影公司董事長鄂特里(Nancy Utley)、國會參議員愛蜜．柯洛布查(Amy Klobuchar)、美國演員工會顧問麥蓋爾(John McGuire)和造型設計師安．羅思(Ann Roth)。
成立於1936年的美國導演工會，會員超過1萬7000名，過去選出的年度最佳導演，幾乎都會成為奧斯卡最佳導演獎的得主。
豆漿有大量防腐劑？食藥署揭真相
[新頭殼newtalk] 有人說市售豆漿都含有大量防腐劑，所以能存放很久不壞！食藥署出面澄清，其實豆漿經過完整的加熱滅菌和無菌包裝處理後就不含微生物，在常溫下可存放6至9個月也不會產生酸敗的現象，因此在購買市售豆漿時，可多留意包裝是否完整，如果出現質變可千萬別吃下肚！
食藥署說明，黃豆中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素及大豆異黃酮，有很高的營養價值。黃豆可製作成豆漿、豆腐、豆干、豆皮及沙拉油等，是日常生活中重要的食品原料。
而新鮮豆漿存放在室溫下很適合微生物生長，因此為避免酸敗常會冷藏於7°C以下，保存期間約可達13天，跟鮮乳的保存條件相似。若是經過完整的加熱滅菌和無菌包裝處理，豆漿內已不含微生物，因此在常溫下可存放6至9個月也不會產生酸敗的現象，跟保久乳的保存條件相似。
食藥署提醒，豆漿經過殺菌處理及低溫儲藏延長保存期限，無須添加防腐劑，可以安心飲用，然而飲用前仍應注意市售豆漿的包裝是否完整、保存期限是否過期及存放溫度是否正確等。此外，市售豆漿經開封後應盡快飲用，標示不清楚的豆漿或發現有質變現象的豆漿也請勿飲用。
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